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我院召开食品安全工作紧急会议
来源 作者:保卫处 发布时间2015-04-16

  2015年4月15日上午,学院在宁远楼102室召开玉溪农职院食品安全紧急工作会议,就我市4月14日晚发生的学校学生食品中毒事件通报说明,同时对我院食品安全工作的研判与安排进行部署。学院党委书记张兴斌、院长董从华等院领导及后勤、保卫、食堂主要负责人参加会议。

  会上,学院后勤处副处长李春发结合市药监局与学院签订的“学校食品安全管理责任书”,对我院三个食堂经营负责人提出了规范食品经营的相关要求,并拟定与各食堂经营主要负责人签订食品安全责任书。

  董从华院长就学院食堂安全工作提出总体要求:要求学院后勤处加强对食堂的监管与考核,严格按照食品安全管理规范,对原料采购、加工、销售、卫生进行全面监督检查,杜绝违反学校食品安全管理规定的情况发生;同时也对食堂经营业主提出“服务育人、管理共赢”,在保证安全的同时提高服务质量,赢得广大师生的信赖。

  学院分管后勤、保卫的院领导也分别就如何做好我院食品安全工作进行了安排部署。



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